冷凍食品廠家-一窩瘋公司-冷凍食品

冷凍食品分為冷卻食品和*食品，酒店*，冷凍食品易保藏，廣泛用于肉、禽、水產(chǎn)、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產(chǎn)、運輸和貯藏；營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)；市場需求量大，在發(fā)達(dá)國家占有重要的地位，在發(fā)展中國家發(fā)展迅速。
湖北一窩瘋食品有限公司設(shè)立扶貧工廠，主要以農(nóng)副產(chǎn)品為原料生產(chǎn)冷凍食品。以湖北特色面點小吃為例，既能單宴席主食，又能做自助餐分餐和早點小吃。歡迎感興趣的新老客戶來電咨詢
國內(nèi)速凍機(jī)生產(chǎn)雖有一定基礎(chǔ)，自助餐冷凍食品配送，但是與國外同類產(chǎn)品相比存在著體積龐大、笨重、低溫性能差、能耗高等問題。一些速凍機(jī)件生產(chǎn)廠生產(chǎn)的傳送件與國外同類產(chǎn)品的差距，主要是外形粗糙、精度較差、使用性能不穩(wěn)定。一條周長超過10米的不銹鋼帶，由于積累誤差，在低溫環(huán)境下，金屬鋼帶易產(chǎn)生鏈帶跳擠帶、斷帶，冷凍食品廠家，造成用戶停產(chǎn)損失。螺旋式帶長一般100米以上，國產(chǎn)帶質(zhì)量不穩(wěn)定，容易發(fā)生擠帶與脫節(jié)。
冷凍食材是指在低于-18°c的溫度下冷凍的水產(chǎn)品。根據(jù)原料的加工方法不同，可以將其分為新鮮的水生冷凍食品和水產(chǎn)冷凍食品。前者可分為某些原料。形態(tài)加工的初級加工產(chǎn)品和以某些原料和輔助材料制成的冷凍食品，而后者是指熟食和預(yù)制水產(chǎn)食品。
在水產(chǎn)冷凍食材的加工中，必須選擇新鮮優(yōu)1質(zhì)的水產(chǎn)原料，并且必須通過快速冷凍將產(chǎn)品溫度迅速降至-18°c。 產(chǎn)品應(yīng)鍍冰或塑料包裝，符合食品衛(wèi)生要求。 此外，在運輸和銷售等方面，應(yīng)在鏈接中提供相應(yīng)的冷鏈匹配，以確保水生冷凍食材的質(zhì)量。
隨著我國水產(chǎn)冷鏈的不斷完善，水產(chǎn)冷凍食材加工業(yè)發(fā)展很快。據(jù)統(tǒng)計，2003年冷凍食材量為543.4萬噸，冷凍食品，約占水產(chǎn)品加工總量的59.6%。新鮮的食品原料和各種各樣的產(chǎn)品不僅營養(yǎng)豐富且風(fēng)味獨1特，而且易于保存，并便于在廚房中進(jìn)行進(jìn)一步的加工和烹飪。隨著食品衛(wèi)生和安全要求的提高，綠色水產(chǎn)品冷庫連鎖店已啟動，深受消費者歡迎。該行業(yè)的發(fā)展前景十分廣闊。
冷凍食品廠家-一窩瘋公司-冷凍食品由湖北一窩瘋食品有限公司提供。湖北一窩瘋食品有限公司在其它這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，一窩瘋一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)*。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：陳總。